大根とウインナーの和風煮物
■材料■（ 2～3人分 ）
大根 10ｃｍくらい
ウインナー 4本
☆だし汁 1カップ
☆しょうゆ 大さじ2
☆砂糖 大さじ2
☆酒 大さじ2
お好みで 万能ネギ 適量
■作り方■
1、大根は皮を剥いて1.5ｃｍくらいの厚みの半月切りにする。ウインナーは半分に斜め切りにする。
2、鍋に☆印の調味料を入れて煮立たせたら、大根を入れ弱火にして15分～20分ほど煮る。
3、ウインナーをいれ、さらに10分ほど煮込み、大根が柔らかくなっていれば出来上がり☆
4、そのまましばらく放置すると味がさらにしみこんで美味しいです。