中華風茎ワカメサラダ
■材料■（ 4人分 ）
茎ワカメ 味付け市販品1パック
大根 10cm
マヨネーズ 小1～2
醤油 小1～2
ラー油 お好みで
塩 少量（大根に使う）
■作り方■
1、 スーパーで売ってる惣菜の茎ワカメを使います。大根は千切りに・・。
2、 千切り大根に軽く塩振り軽く揉んで水分を良く搾る。
3、大根のボウルに茎ワカメ、醤油、マヨネーズを入れて混ぜる。お好みでラー油をたら～り♪
サラダ アーカイブ
大根とツナのシンプルサラダ
■材料■（ 2人分 ）
大根 15センチ位
ツナ 1缶
塩 大さじ1/2
ゴマドレッシング（市販）orマヨ＋塩コショウ 適量
■作り方■
1、大根を千切りにして、塩でもみこむ。そのまま15分くらい放置・・・。
2、大根の水分が抜け、パリパリとした食感になったら、水で洗って、しっかり！と水を切る。
3、ツナをあわせ、市販のゴマドレッシングであえるだけ～＾＾
塩昆布✿なめたけ✿大葉✿のみぞれ和え
■材料■
大根おろし 10cmくらいの大根
塩昆布 大匙 1くらい
なめたけ 大匙 1くらい
大葉（千切り） 2枚くらい
ポン酢 少しだけ
お好みで七味、ゆずなど 適宜
■作り方■
1、すべての材料を一緒に・・・。
2、混ぜるだけ✿
3、お好みでポン酢を少しかけてお召し上がりください☆
七味も合います。
大根と水菜のぴりっとサラダ
■材料■（ 2人分 ）
水菜 1/2束
大根 4センチ
しらす（あれば） 適量
※ポン酢 大さじ1
※マヨネーズ 小さじ1
※ゆず胡椒 小さじ1/2
■作り方■
1、大根は千切りにして塩をまぶし、しばらくおいて少ししぼる。水菜は、3センチ位に切る。
2、※の調味料を全部合わせて混ぜて、1と和える。お皿に盛ってしらすをのせて完成。
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