中華風茎ワカメサラダ
■材料■（ 4人分 ）
茎ワカメ 味付け市販品1パック
大根 10cm
マヨネーズ 小1～2
醤油 小1～2
ラー油 お好みで
塩 少量（大根に使う）
■作り方■
1、 スーパーで売ってる惣菜の茎ワカメを使います。大根は千切りに・・。
2、 千切り大根に軽く塩振り軽く揉んで水分を良く搾る。
3、大根のボウルに茎ワカメ、醤油、マヨネーズを入れて混ぜる。お好みでラー油をたら～り♪
大根いため
■材料■（ 2人分 ）
大根 10cm位
ごま油 大2
ほんだし（顆粒和風だし） 小2と1/2
しょう油 小1
かつおぶし 少々
白ゴマ 少々
かつおぶし 少々
大葉（あれば） 1、2枚
■作り方■
1、 辛目のしっぽ、ホントは頭の方がお薦めです☆
2、 長さ7,8cm位の拍子切りにします。
3、 フライパンにごま油を熱し、中強火で大根を炒めます。半分透き通ってきたら本だしを振りかけ、鍋肌からしょう油を回し入れます。
4、 おかかと白ゴマを乗っけて完成～～！
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